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鱼虾煤油味,里面有“猫腻”

www.truedet.com2019-10-25

喝煤油鱼虾,“新鲜”?

大约早上7:30,北干农贸市场的水域吸引了很多顾客。大多数摊主将氧气泵放在大水池中,鱼,虾,蟹和其他水产品活得很好。

记者来到一个熟悉的水产摊位。一位中年女性摊主说:“让水产品保持新鲜。我通常将苏打水和氧气泵一起放入水中。一般的鱼仍在饲养。我可以生存,但不可避免地死几次。”当被问及鱼虾中是否有煤油时,女摊主立即低声说:“有些摊主可能会放一些。鱼虾与煤油混合在一起。它可使鱼虾长寿,而鱼虾会在混有煤油的水中感到不舒服,他们只能不断捣碎和吞咽水,不知道的人认为水产品很新鲜,我的水产品在这里,绝对没有煤油。客户有品味,那么生意就做不到。”这时,我旁边的一个女人说:“我昨天买的虾很粘,有煤油的味道。”一位女摊主点了点头,并说几天前,一些顾客来到摊主那里评论,说回购的虾有煤油的味道。

煤油味的鱼虾如果吃得过多会中毒

“鱼虾有煤油味,我们遇到过这种情况。”北部市场管理办公室的一名工作人员说。据他介绍,当渔民在批发交付时,有些人使用煤油或柴油氧气泵。在运输过程中,会有煤油或柴油滴入水中,因此水产品中会有煤油的味道。

根据防疫部门的资料,食用具有强烈煤油味的鱼虾非常危险,因为这种含煤油的水产品已被苯酚污染。当水中的苯酚浓度达到0.1-0.2 mg/L时,生活在水中的鱼将具有酚醛味,这就是我们闻到的煤油味。如果人吃了这种鱼,并且苯酚的摄入量超过了人体的排毒能力,则会发生慢性中毒,并且可能会出现头痛,头晕,呕吐,腹泻和神经障碍等症状。如果人们长时间食用这种鱼,将不可避免地引起中毒,危害非常严重。

在购买鱼虾之前,应先闻一下

城乡县工商局工作人员提醒说,在购买鱼虾时,必须仔细闻一下是否有异味,然后选择一个完整且结构良好的身体。尤其是在购买虾时,应选择没有损坏的新鲜虾,壳是透明的,蓝白色或青绿色,壳干净且不粘。

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