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哇,这个面太筋道了!丨界界好物馆

www.truedet.com2019-10-21

哇,这边太强大了!丨界界物物馆

2019

今天,我推荐台湾的冠面面条特产。

哇,这边太强了!

吃过饭的同事说,他们好吃,耐嚼,正在等待上架。

宽面,原名“流子面”,当地人也称其为大面条,已有一百多年的历史了。

这是台南县观庙乡独特的晒干手工面。它也被称为“关庙三庙”,里面有菠萝和笋。

它的最大特点是不会燃烧很长时间。

普通面条煮了很长时间,很容易变软变烂。镜腿不一样,它特别耐烹饪,汤不煮,表面不粘。

它的味道非常好,光滑。

汤面或面条都特别好吃。

尤其是小型编辑人员喜欢将其用于面条,煮沸,沥干并与之前在货架上的海鲜酱混合后,味道绝对完美!

当然,您也可以自己做馅料,好脸蛋,好吃。

泰西家关庙的脸,现在有一个客厅可供出售

规格:1.2kg /袋

限时特惠价35(每日销售价:45)

10月6日23:59特别结束

传统的冠面脸非常精致。

它是手工制作的,最后在阳光下晒干,制成的面条味道很好,完全可以看到人们,看到天空。

首先,有必要根据制作面团的当天的空气湿度灵活地调整面粉与水的比例。

还有一些时间可以混合,并且会相应地进行调整。

每个人都必须依靠有经验的人来完成。

注意:面粉与水的比例不正确。制成的面条不太干或太湿,味道也不佳。

脸部压力很大,脸部被非常紧地按压。

然后切成条,由熟练的工人迅速将其变成柳树的形状。

这不仅易于干燥,而且在进食时也很方便。

注:“ Liu”是冠冕脸的量词,一个Liu代表一个。

最后,太阳是干燥的。

直接放在阳光下的板面,不时翻转以使其均匀受热。

阳光照射的表面与机器干燥的表面不具有可比性。

注意:以前直接放在院子里,天气略有变化。它必须迅速被带入仓库。现在,它在一个带有透明屋顶的阳光明媚的房间里。

以这种方式出来的神庙的面孔,真的不必说味道了。

光滑,Q炸弹,肌腱,然后从碗中溜出。

您尝试一次就知道了。

泰西家关庙的脸,现在有一个客厅可供出售

规格:1.2kg /袋

限时特惠价35(每日销售价:45)

10月6日23:59特别结束

这次,一个活生生的博物馆带来了完全在台南生产的“泰西甲”关庙的表面。

有粗糙和精细两种类型。

我们的许多同事一开始都看到它,并认为这是一张普通的脸。吃完后,立即转圈。

左:哑光,右:细脸

粗,细面条,成分一致。

这都是关于小麦粉,水和食用盐的,但厚度不同。

味道几乎相同,但是烹饪时间略有不同:

煮沸后,加入面条,将面条揉5-7分钟,然后煮4-6分钟。

如果您不小心将其煮沸,都不会沸腾。

一次煮一个很方便。

每袋1.2公斤,几乎18-20小部分。

今天,我推荐台湾的冠面面条特产。

哇,这边太强了!

吃过饭的同事说,他们好吃,耐嚼,正在等待上架。

宽面,原名“流子面”,当地人也称其为大面条,已有一百多年的历史了。

这是台南县观庙乡独特的晒干手工面。它也被称为“关庙三庙”,里面有菠萝和笋。

它的最大特点是不会燃烧很长时间。

普通面条煮了很长时间,很容易变软变烂。镜腿不一样,它特别耐烹饪,汤不煮,表面不粘。

它的味道非常好,光滑。

汤面或面条都特别好吃。

尤其是小型编辑人员喜欢将其用于面条,煮沸,沥干并与之前在货架上的海鲜酱混合后,味道绝对完美!

当然,您也可以自己做馅料,好脸蛋,好吃。

泰西家关庙的脸,现在有一个客厅可供出售

规格:1.2kg /袋

限时特惠价35(每日销售价:45)

10月6日23:59特别结束

传统的冠面脸非常精致。

它是手工制作的,最后在阳光下晒干,制成的面条味道很好,完全可以看到人们,看到天空。

首先,有必要根据制作面团的当天的空气湿度灵活地调整面粉与水的比例。

还有一些时间可以混合,并且会相应地进行调整。

每个人都必须依靠有经验的人来完成。

注意:面粉与水的比例不正确。制成的面条不太干或太湿,味道也不佳。

脸部压力很大,脸部被非常紧地按压。

然后切成条,由熟练的工人迅速将其变成柳树的形状。

这不仅易于干燥,而且在进食时也很方便。

注:“ Liu”是冠冕脸的量词,一个Liu代表一个。

最后,太阳是干燥的。

直接放在阳光下的板面,不时翻转以使其均匀受热。

阳光照射的表面与机器干燥的表面不具有可比性。

注意:以前直接放在院子里,天气略有变化。它必须迅速被带入仓库。现在,它在一个带有透明屋顶的阳光明媚的房间里。

以这种方式出来的神庙的面孔,真的不必说味道了。

光滑,Q炸弹,肌腱,然后从碗中溜出。

您尝试一次就知道了。

泰西家关庙的脸,现在有一个客厅可供出售

规格:1.2kg /袋

限时特惠价35(每日销售价:45)

10月6日23:59特别结束

这次,一个活生生的博物馆带来了完全在台南生产的“泰西甲”关庙的表面。

有粗糙和精细两种类型。

我们的许多同事一开始都看到它,并认为这是一张普通的脸。吃完后,立即转圈。

左:哑光,右:细脸

粗,细面条,成分一致。

这都是关于小麦粉,水和食用盐的,但厚度不同。

味道几乎相同,但是烹饪时间略有不同:

煮沸后,加入面条,将面条揉5-7分钟,然后煮4-6分钟。

如果您不小心将其煮沸,都不会沸腾。

一次煮一个很方便。

每袋1.2公斤,几乎18-20小部分。

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